メニュー|ガーデンマジック         
メニュー

Menu メニュー

garden magicの契約農家 ジーバナ農園

ジーバナ農園

当店のお野菜は茨城県守谷市にあるジーバナ農園からの産地直送。
「土地の持つ力」「植物本来のもつ力」を存分に引き出された野菜は
絶品です。農薬・化学肥料を一切していません。
「無農薬野菜って何?無農薬だからって美味しいの?」
そんな声をよく耳にしますが、作り手がよいと本当に美味しいのです。
そのうえ健康的で美容に良いとされています。

  1. 紫人参 中身も紫色をしていて人参の旨味もぎっしりと。
  2. ハンサムレタス 通称ギザギザレタス。葉がしっかりしていてみずみずしいレタス。
  3. 日野菜カブ カブとは思えない長細いカブ。辛み・苦み・甘味がバランスよくでています。
  4. 赤ネギ 非常に甘味の強いネギ。疲労回復にはこれをどうぞ!
  5. ちぢみ菜 小松菜とターサイのハーフ。肉厚で甘味の強い葉が特徴です。

ディナー

Tapas タパス

タパス

・季節野菜のピクルス       380円
・クリーミーなクロケッタ     380円
・チーズまみれのグリッシーニ   380円
・パルマ産生ハム(30g)      380円

・イイダコの煮込み        480円
・海老とブロッコリーのマリネ   480円
・4種のキノコマリネ       480円
・小柱とセロリのマリネ      480円
・ハーブに着けたオリーブ     480円
・本日のパテ           480円
・イワシの酢漬け         480円

・野菜たっぷりスペイン風オムレツ 580円
・紫玉葱とトリッパのサラダ    580円
・イカのローマ風フリト      580円
・シラスとトマトのアヒージョ   580円
・野菜のハーブフリット      580円
・アボカド・チーズのオイル漬け  580円
・海老とキノコのアヒージョ    580円
・ムール貝とアサリのヴァプール  580円

PastaのTapas パスタのタパス    all 580円

パスタのタパス

・牛肉のラグーソース、アルフォルノ トスカーナ風
・トルテッリーニ セージとペコリーノチーズ
・サルディーニャ風フルッティ ディ マーレ
・トリッパと野菜の煮込み スープ仕立て
・ボローニャ風ラザニア

Pasta  パスタ

パスタ

・ジーバナ農園のたっぷり野菜のペペロンチーノ 1,200円
・トマトとバジルのスパゲッティ         850円
・プッタネスカ                 850円
・ヴォンゴレヴィアンコ             850円
・こだわり新鮮卵のカルボナーラ        1,000円
・渡り蟹のトマトソース            1,100円
・トラパネ風ソースと魚のコンフィのソース フジアーテ 1,100円
・ペンネ ゴルゴンゾーラ           1,200円

Salada  サラダ

サラダ

・ジーバナ農園のバーニャカウダ        1,300円(2人前)
・自家製ベーコンと半熟卵のサラダ       1,200円
・海の幸のサラダ               1,000円
・トマトとモッツァレラチーズのサラダ     1,000円
・こだわり新鮮卵のカルボナーラ        1,000円
・彩り野菜と生ハムのヴィネグレットサラダ    950円
・シーザーサラダ                950円

Main dish  メイン料理

メイン>

・吉野川ポークのグリル            1,500円
・獲れたて鮮魚の料理             1,200円〜
・メインのパスタ料理             1,200円〜
・真鯛の地中海風               1,600円
・蝦夷鹿のラグーソース            1,200円
・イベリコ豚舌のソテー 本日のニョッキ    1,200円

Dolce  ドルチェ

ドルチェ

・ホワイトローズ       450円
・本日のタルト        450円
・アフォガード        450円
・ティラミス         380円
・ヌガーグラス        380円
・パンナコッタ        380円
・ジェラート 又はソルベ   380円
・デザート盛合せ       780円

Lunch ランチ

農園野菜等を使った前菜ビュッフェ♪        1,200円

ランチ

前菜ビュッフェとドリンクバーがついたパスタランチ
前菜ビュッフェは契約農家の新鮮野菜とパングラタン、ポテトフライ等 
お好きなものをお好きなだけお選び下さい。 

※ランチタイムの営業時間は11:00〜15:00(L.O14:15) 
 ビュッフェも14:15までの提供となります。

ホリデーランチ(土・日・祝)

サラダと前菜、メインまでついた贅沢ビュッフェ♪    1,500円

ホリデーランチ

パスタ6種類、又はカレーの中からお好みを1品ご注文下さい!

お時間限定の特別メインディッシュもあります。

※ランチタイム(ビュッフェ)のお時間は11時〜14時30分まで。
※ドリンクのみのご来店はご遠慮頂いております。
※15時〜17時はティータイムとなっております。
 ドリンクのみの提供とさせていただいております。

消費税を別途頂戴しております。

ページのトップへ